Sellos y certificaciones de sostenibilidad

Actualmente, las tendencias de consumo en el mundo están cambiando. Algunos consumidores se están preocupando por el impacto social, ambiental y económico que tienen sus compras, especialmente las relacionadas con los alimentos. Debido a esta preocupación o interés por lograr, mediante una acción co...

Full description

Autores:
González Mesías , Nathalia
Gallego Castaño, Vanessa
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/83072
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83072
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=308523
Palabra clave:
Certificación
Sostenibilidad
Industria de alimentos
Certificación de empresas
Trabajos de grado
Economía
Departamento de Economía
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/