Crepes y Waffles : strategic plan

El objetivo de esta tesis es desarrollar un Plan Estratégico para la empresa Crepes y Waffles haciendo un análisis externo e interno de los diferentes factores que forman parte del sector de los Servicios de Preparación de Alimentos y Bebidas, y de la propia empresa. En cuanto al análisis externo, s...

Full description

Autores:

Hamadeh López, Hannah
Zuluaga Sánchez, Daniela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad ICESI

Repositorio:

Repositorio ICESI

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.icesi.edu.co:10906/105970

Acceso en línea:

http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/105970
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=325913

Palabra clave:

Alimentos
Food
Restaurantes
Restaurants
Planificación estratégica
Strategic planning
Empresas
Business enterprises
Administración de empresas
Business enterprises - Management
Trabajos de grado
Administración
Departamento de Gestión Organizacional

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License

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