Masala Chai

Masala chai, receta de “té negro” que contiene una mezcla de especies de té y hierbas aromáticas y se le conoce al té en el Asia del Sur.

• Autores: Cuéllar Barona, Margarita Leonor
• Tipo de recurso: Conferencia (Ponencia)
• Fecha de publicación: 2009
• Institución: Universidad ICESI
• Repositorio: Repositorio ICESI
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.icesi.edu.co:10906/67963
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10906/67963; http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?session=-1&infile=details.glu&loid=215720&rs=6931148&hitno=-1
• Palabra clave: FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS SOCIALES; PRODUCCIÓN INTELECTUAL REGISTRADA - UNIVERSIDAD ICESI; HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES; RECETAS DE COCINA
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2