Casos empresariales del Valle del Cauca: Restaurante El Solar - Ecoquimica Ltda.

Este trabajo sirve como guía para estudiar, analizar y entender, de manera práctica y aplicada muchas de las teorías vistas a lo largo de la carrera de administración. Aunque pueda que no aparezca la teoría nombrada literalmente, aparecerán rasgos de estas, y formas en que fue utilizada, y como por...