Diagnóstico para el levante de pollo orgánico certificado Granja Avícola El Porvenir.

“ Para el año 2020, el pollo va a ser la proteína más consumida en el mundo.” Dicho por William Sawyer, Director Ejecutivo de US Animal Protein Research en el Congreso Peruano de Avicultura, en septiembre de 2016. La avicultura se consolida como una industria dinámica, la cual ha realizado grandes i...

Full description

Autores:
Cadena Sossa, Germán
Vieira Bustamante, Mateo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/87658
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/87658
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=326634
Palabra clave:
Industria avícola
Modelo cadena de medios y fines
Modelo de gestión
Sector avícola
Distribución de alimentos
Granjas
Colombia
Huevos
Avícola
Carne de pollo
Producción animal
Cría de pollos
Alimentos granulados para animales
Gallinas
Alimentos para animales
Alimentos concentrados (Animales)
Avicultores
Valle del Cauca (Colombia)
Trabajos de grado
Ingeniería Industrial
Departamento de Ingeniería Industrial
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License
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