Visión sistémica del análisis de la flexibilidad en cadenas de suministro de productos perecederos

La flexibilidad de las cadenas de suministro está determinada por la capacidad de respuesta en términos de volumen y variedad ante cambios en los comportamientos de los consumidores. En el presente estudio se evalúa para una cadena de suministro, una política de flexibilidad de volumen y su relación...

Full description

Autores:
Paredes, Andrés Mauricio
Salazar, Andrés Felipe
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/77516
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10906/77516
http://www.icesi.edu.co/revistas/index.php/sistemas_telematica/article/view/1858
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?infile=details.glu&loid=273411
https://doi.org/10.18046/syt.v12i30.1858
Palabra clave:
Cadena de suministros
Producción intelectual registrada - Universidad Icesi
Productos perecederos
Capacidad
Capacity
Volume flexibility
Perishable products
Supply chain
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/