Crepes y Waffles : strategic plan

El objetivo de esta tesis es desarrollar un Plan Estratégico para la empresa Crepes y Waffles haciendo un análisis externo e interno de los diferentes factores que forman parte del sector de los Servicios de Preparación de Alimentos y Bebidas, y de la propia empresa. En cuanto al análisis externo, s...

Full description

Autores:
Hamadeh López, Hannah
Zuluaga Sánchez, Daniela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/117303
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/117303
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=325913
Palabra clave:
Alimentos
Food
Restaurantes
Restaurants
Planificación estratégica
Strategic planning
Empresas
Business enterprises
Administración de empresas
Business enterprises - Management
Trabajos de grado
Administración
Departamento de Gestión Organizacional
Rights
License
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