La compra de alimentos orgánicos : una tendencia aún incipiente en Colombia

Las actitudes de compra de alimentos en supermercados se han visto influenciadas por la creciente preocupación por la seguridad y salubridad de los alimentos y la tendencia hacia lo saludable, creando así una mayor demanda de productos orgánicos a nivel global. No obstante, esta tendencia global ha...

Full description

Autores:
Arcila Casas, Daniela
Quiroz, Maria Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/85351
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/85351
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=324202
Palabra clave:
Consumo
Productos orgánicos
Mercado colombiano
Alimentos orgánicos
Calidad del servicio
Calidad en salud
Calidad del producto
Trabajos de grado
Administración
Departamento de Gestión Organizacional
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/