Implementación de registros en el laboratorio de productos lácteos de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín, bajo el decreto 3075 de 1997 del Ministerio de Salud.
Incluye bibliografía
- Autores:
-
Herrera Gallego, Rafael
Londoño Uribe, Margarita María
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/4533
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/4533
- Palabra clave:
- Universidad Nacional de Colombia
Leche
Productos lácteos
Industria lechera
- Rights
- License
- acceso restringido