Automatización de la batidora Technogel 400 en la Planta de Helados Colombina

En 2016 se decide empezar un proyecto ambicioso en la empresa Colombina® helados, que es una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados. Todo nace de unos problemas sucesivos que vienen desde el 2015 con la compra de una nueva línea de producción de la marca italiana techno gel....

Full description

Autores:

Muñoz Giraldo, Ricardo

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid

Repositorio:

ICARUS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/8671

Acceso en línea:

https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/8671

Palabra clave:

Control de la producción. Automatización. Batidoras.

Rights

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/