Modelo de gestión para lecherías especializadas
Incluye bibliografía
- Autores:
-
Correa Pulgarin, Juliana
Hoyos Velásquez, Álvaro
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/4128
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/4128
- Palabra clave:
- Leche cruda
Producción de leche
Genética animal
- Rights
- License
- acceso restringido