Dinámicas del uso de la biodiversidad en los sistemas agroalimentarios regionales. Estudio de caso, Montería, Córdoba

Estudio de caso en el departamento de Córdoba – Municipio de Montería, sobre las relaciones existentes entre biodiversidad y seguridad alimentaria y sobre el uso de la biodiversidad en las dietas locales, documentar y sistematizar la información y resultados obtenidos, como aporte a la caracterizaci...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt

Repositorio:

Repositorio Institucional de Documentación Científica

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.humboldt.org.co:20.500.11761/9330

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.11761/9330

Palabra clave:

seguridad alimentaria
seguridad nutricional
sistemas agroalimentarios

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