Evaluación de la calidad de un agua embotellada
El agua embotellada es un alimento que se adquiere y se comercializa son establecer periodo de vencimiento para su consumo. Existen antecedentes que reconocen el deterioro de la calidad del agua embotellada tanto en su almacenamiento como en enfriadores y dispensadores. Para determinar la evolución...
- Autores:
-
Camelo Suárez, Rosa Margarita
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito
- Repositorio:
- Repositorio Institucional ECI
- Idioma:
- spa
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.escuelaing.edu.co/handle/001/2685
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- Palabra clave:
- Calidad del agua embotellada -- Evaluación
Tesis y disertaciones académicas
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El agua embotellada es un alimento que se adquiere y se comercializa son establecer periodo de vencimiento para su consumo. Existen antecedentes que reconocen el deterioro de la calidad del agua embotellada tanto en su almacenamiento como en enfriadores y dispensadores. Para determinar la evolución de la calidad del agua embotellada en envase plástico transparente y abastecida por dispensador con enfriamiento en condiciones ambientales de luz solar, se realizaron determinaciones de turbiedad, color, pH, cloro residual, conductividad, temperatura, AUV254, coliformes totales, coliformes fecales, Escherichia coli, y conteo heterotrófico en placa. |
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Para determinar la evolución de la calidad del agua embotellada en envase plástico transparente y abastecida por dispensador con enfriamiento en condiciones ambientales de luz solar, se realizaron determinaciones de turbiedad, color, pH, cloro residual, conductividad, temperatura, AUV254, coliformes totales, coliformes fecales, Escherichia coli, y conteo heterotrófico en placa.Bottled water is a food that is purchased and marketed with no expiration date for consumption. There are antecedents that recognize the deterioration of the quality of bottled water both in storage and in coolers and dispensers. To determine the evolution of the quality of bottled water in transparent plastic containers and supplied by dispenser with cooling in ambient conditions of sunlight, determinations were made of turbidity, color, pH, residual chlorine, conductivity, temperature, AUV254, total coliforms, fecal coliforms, Escherichia coli, and heterotrophic plate count.PregradoIngeniero(a) Civil45 páginasapplication/pdfspaUniversidad Escuela Colombiana de Ingeniería Julio GaravitoIngeniería CivilBogotáIngeniería Civilhttps://catalogo-intra.escuelaing.edu.co/cgi-bin/koha/catalogue/detail.pl?biblionumber=15332Evaluación de la calidad de un agua embotelladaTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85N/Ainfo:eu-repo/semantics/closedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbCalidad del agua embotellada -- EvaluaciónTesis y disertaciones académicasTEXTMaterial disponible en físico 2023.pdf.txtMaterial disponible en físico 2023.pdf.txtExtracted texttext/plain75https://repositorio.escuelaing.edu.co/bitstream/001/2685/4/Material%20disponible%20en%20f%c3%adsico%202023.pdf.txte7af56958a054180a856be61e7f18811MD54open accessTHUMBNAILMaterial disponible en físico.pngMaterial disponible en físico.pngimage/png80209https://repositorio.escuelaing.edu.co/bitstream/001/2685/3/Material%20disponible%20en%20f%c3%adsico.pnge4a06526f46cf22acf1d4030508e6565MD53open accessMaterial disponible en físico 2023.pdf.jpgMaterial disponible en físico 2023.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg9782https://repositorio.escuelaing.edu.co/bitstream/001/2685/5/Material%20disponible%20en%20f%c3%adsico%202023.pdf.jpg131bdccbd369f345a30025f5df638b3eMD55open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81881https://repositorio.escuelaing.edu.co/bitstream/001/2685/2/license.txt5a7ca94c2e5326ee169f979d71d0f06eMD52open accessORIGINALMaterial disponible en físico 2023.pdfMaterial disponible en físico 2023.pdfTrabajo de grado - Pregradoapplication/pdf51317https://repositorio.escuelaing.edu.co/bitstream/001/2685/1/Material%20disponible%20en%20f%c3%adsico%202023.pdf2c45b9fa73b5d882087872f967e346d3MD51open access001/2685oai:repositorio.escuelaing.edu.co:001/26852024-03-04 16:22:51.576open accessRepositorio Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavitorepositorio.eci@escuelaing.edu.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 |