Evaluación de la calidad de un agua embotellada

El agua embotellada es un alimento que se adquiere y se comercializa son establecer periodo de vencimiento para su consumo. Existen antecedentes que reconocen el deterioro de la calidad del agua embotellada tanto en su almacenamiento como en enfriadores y dispensadores. Para determinar la evolución...

Full description

Autores:
Camelo Suárez, Rosa Margarita
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito
Repositorio:
Repositorio Institucional ECI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.escuelaing.edu.co:001/2685
Acceso en línea:
https://repositorio.escuelaing.edu.co/handle/001/2685
https://catalogo-intra.escuelaing.edu.co/cgi-bin/koha/catalogue/detail.pl?biblionumber=15332
Palabra clave:
Calidad del agua embotellada -- Evaluación
Tesis y disertaciones académicas
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