Proyecto de Grado BOCAYA

En este trabajo final, analizaremos la introducción del bocadillo veleño, un manjar tradicional y artesanal originario de Vélez, Santander, en el mercado alemán. Nuestro objetivo es posicionarlo en las comunidades latinas residentes en Alemania y gradualmente en los paladares alemanes. Analizaremos estrategias de comercialización y de marketing y/o promoción digital para posicionar nuestro producto, mantener su autenticidad y resaltar los sabores extraordinarios y diferentes de Colombia y así mismo la variedad de exquisiteces culinarias que se pueden crear utilizando el bocadillo veleño. El enfoque de nuestro trabajo se centrará en un plan estratégico de marketing digital dirigido a una audiencia en específico que nos ayudará a lograr un posicionamiento exitoso en el mercado alemán y así poder enriquecer el intercambio cultural entre estos dos países.

• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad del Rosario
• Repositorio: Repositorio EdocUR - U. Rosario
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.urosario.edu.co:10336/39887
• Acceso en línea: https://doi.org/10.48713/10336_39887; https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/39887
• Palabra clave: Bocadillo Veleño; Dulces Artesanales; Dulces Colombianos; Dulces Colombianos Artesanales; Dulces Colombianos en Alemania; Bocadillos en Alemania; Postres con Bocadillo; Bocadillo Veleño; Handmade candy; Colombian Candy; Handmade Colombian Candy; Colombian Candy in Germany; Bocadillos in Germany; Snack with Bocadillo
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International