Sistemas alimentarios, semillas y complejidad : una mirada al sistema alimentario colombiano

El presente artículo de investigación aborda un fenómeno que resulta tan vital como relevante para la humanidad: las semillas, su producción, comercialización, utilización y control. Desde la perspectiva de las ciencias de la complejidad, se efectúa un proceso de observancia y análisis de fenómenos...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/12849
Acceso en línea:
https://doi.org/10.48713/10336_12849
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12849
Palabra clave:
Sistema complejo
Seguridad alimentaria
Fractales
Redes complejas
Auto organización
Producción
Complex system
Food security
Fractals
Complex networks
Self-organization
Semillas::Industria y Comercio
Seguridad alimentaria
Abastecimiento de alimentos
Colombia
Industria de semillas
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