Diagnóstico del cubrimiento del periodismo gastronómico de Bogotá en medios de comunicación digitales gratuitos, entre febrero de 2017 y febrero de 2018

En este trabajo de grado se analizaron los contenidos gastronómicos publicados por nueve medios de comunicación digitales de mayor audiencia en Colombia (Aló, Carrusel, Cromos, Diners, El Espectador, El Tiempo, La República, Soho y Vice Colombia), entre febrero de 2017 y febrero de 2018, con el fin...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad del Rosario

Repositorio:

Repositorio EdocUR - U. Rosario

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.urosario.edu.co:10336/19255

Acceso en línea:

https://doi.org/10.48713/10336_19255
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/19255

Palabra clave:

Periodismo gastronómico
Gastronomía
Cocina tradicional
Cubrimiento
Alimentos & bebidas
Gastronomic Journalism
Gastronomy
Traditional cuisine
Covering
Gastronomía
Periodismo digital

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