The Myth - Food Truck

Food truck de comida típica colombiana fusión que espera solucionar la percepción que se tiene acerca de la comida callejera. Para ello, se ha realizado un estudio donde se identifica el problema y se plantea como solución la creación de un food truck que cumpla con todos los estándares de calidad y...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad del Rosario

Repositorio:

Repositorio EdocUR - U. Rosario

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.urosario.edu.co:10336/11656

Acceso en línea:

https://doi.org/10.48713/10336_11656
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/11656

Palabra clave:

Administración general
The Myth
Food truck
entrepreneur
Administración de empresas
Negociaciones internacionales
Industrias alimenticias
Planificación estratégica
Empresas internacionales

Rights

License

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