La criollita
La criollita es una cerveza artesanal a base de piña producida en la región llanera de Colombia. El objetivo principal de esta cerveza es aportar a la economía local , y así mismo , crear una marca representativa de la cultura. En el presente trabajo se pretende exponer el procedimiento que llevó a...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad del Rosario
- Repositorio:
- Repositorio EdocUR - U. Rosario
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.urosario.edu.co:10336/32589
- Acceso en línea:
- https://doi.org/10.48713/10336_32589
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/32589
- Palabra clave:
- Cerveza
Cultura llanera
Artesanal
Planeación estratégica de negocios productivos
Comercialización cerveza artesanal
Planes de mercadeo de bebidas y alimentos
Administración general
Beer
Value proposal
Benefits
Strategic planning of productive businesses
Craft beer marketing
Food and beverage marketing plans
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia