Franquicia GastroPub Torino

Es la construcción de un modelo de franquicia de restaurantes con la temática GastroPub que es una nueva tendencia originaria de europa. Es un restaurante que sirve comida colombiana gourmet, típica pero no común, en un ambiente de pub.

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/8711
Acceso en línea:
https://doi.org/10.48713/10336_8711
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8711
Palabra clave:
Restaurantes
Franquicia
GastroPub
Know how
Administración general
Franchise
Gastropub
restaurant
Restaurantes
Franquicias
Administración de empresas
Nuevas empresas
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Abierto (Texto completo)
Description
Summary:Es la construcción de un modelo de franquicia de restaurantes con la temática GastroPub que es una nueva tendencia originaria de europa. Es un restaurante que sirve comida colombiana gourmet, típica pero no común, en un ambiente de pub.