Franquicia GastroPub Torino
Es la construcción de un modelo de franquicia de restaurantes con la temática GastroPub que es una nueva tendencia originaria de europa. Es un restaurante que sirve comida colombiana gourmet, típica pero no común, en un ambiente de pub.
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad del Rosario
- Repositorio:
- Repositorio EdocUR - U. Rosario
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.urosario.edu.co:10336/8711
- Acceso en línea:
- https://doi.org/10.48713/10336_8711
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8711
- Palabra clave:
- Restaurantes
Franquicia
GastroPub
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