Cuida lo que comes: ¡el aceite de oliva!
Una alimentación que nos provea de una nutrición adecuada incluye todo tipo de alimentos y encuentra un equilibrio en la combinación de los mismos. Esto se debe a su composición, pues al momento de ser ingeridos se transforman dentro del sistema digestivo en partículas pequeñas que se absorben por l...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad del Rosario
- Repositorio:
- Repositorio EdocUR - U. Rosario
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.urosario.edu.co:10336/37738
- Acceso en línea:
- https://doi.org/10.48713/10336_37738
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/37738
- Palabra clave:
- Alimentación saludable
Consumo de grasas y aceites
Aceite de oliva, propiedades
Calidad de las grasas y aceites
Alimentos & bebidas
Promoción de salud
Healthy nutrition
Consumption of fats and oils
Olive oil, properties
Quality of fats and oils
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia