(2013). Recetas para la construcción nacional: La producción culinaria y la identidad en el siglo XIX colombiano.
Chicago Style (17th ed.) CitationRecetas Para La Construcción Nacional: La Producción Culinaria Y La Identidad En El Siglo XIX Colombiano. 2013.
MLA (8th ed.) CitationRecetas Para La Construcción Nacional: La Producción Culinaria Y La Identidad En El Siglo XIX Colombiano. 2013.
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