Sabores tradicionales de Nariño, especial multimedia por las comidas del departamento

Se recorrieron más de 400 kilómetros por el departamento de Nariño, lo que con entrevistas a los habitantes y documentación de la zona dieron origen a “Sabores Tradicionales de Nariño”, especial multimedia con narrativa de viajes que visibiliza la variedad de comidas tradicionales existentes dentro...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad del Rosario

Repositorio:

Repositorio EdocUR - U. Rosario

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.urosario.edu.co:10336/11976

Acceso en línea:

https://doi.org/10.48713/10336_11976
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/11976

Palabra clave:

Comida tradicional
Nariño
Viaje
Periodismo de viaje
Tumaco
Ipiales
Pasto
La Cocha
Alimentos & bebidas
Tipical food
Journalism
Travel
Nariño
Cocina colombiana
Alimentación::Nariño (Colombia)
Hábitos alimenticios::Nariño (Colombia)
Nariño (Colombia)::descripciones y Viajes

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