Experiencia gastronómica mundial en el contexto nacional colombiano: "Le Monde Chez Moi" restaurante temático

“Le Monde Chez Moi” Restaurante temático es un proyecto de emprendimiento del sector gastronómico de Bogotá, en el barrio Salitre; su concepto se centra en ofrecer a los clientes platos internacionales que se servirán en cuatro diferentes zonas, que son: América, Europa, Asia, Oceanía-África; el con...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2010

Institución:

Universidad del Rosario

Repositorio:

Repositorio EdocUR - U. Rosario

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.urosario.edu.co:10336/1618

Acceso en línea:

http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/1618

Palabra clave:

Sector
Segmento objetivo
Le Monde Chez Moi
Emprendimiento
Restaurante
Gastronomía
Sector
Le Monde Chez Moi
Segment target
Venture
Restaurant
Gastronomy
Competencia industrial::Estudio de Casos
Gastronomía::Industria y Comercio
Le monde chez moi::Estudio de Casos
Planificación del mercadeo::Estudio de Casos
Restaurantes::Administración

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