La chicha: entre bálsamo y veneno. Contribución al estudio del vino amarillo en la región central del Nuevo Reino de Granada

El artículo trata sobre los diversos problemas que la chicha y losestablecimientos que la distribuían causaban a la salud, la economía, la moraly la tranquilidad pública en el Nuevo Reino de Granada, a finales del sigloXVIII y principios del XIX. Describe la larga serie de tentativas de control delc...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/27931
Acceso en línea:
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/27931
Palabra clave:
Chicha
Alcohol
Nuevo Reino de Granada
Historia colonial
Vida cotidiana
Borrachera
Embriaguez.
Chicha
Alcohol
New Kingdom of Granada
Colonial history
Everyday life
Drinking bout
Drunkenness
Rights
License
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