Goava
El presente documento muestra el modelo y proyecto GOAVA, una idea la cual tiene como proyección aprovechar la guayaba pera para la industrialización de esta, creando dos líneas y modelos de negocios, en primer lugar, los alimentos, produciendo un dedito de guayaba (snack saludable), que aporta ener...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad del Rosario
- Repositorio:
- Repositorio EdocUR - U. Rosario
- Idioma:
- spa
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Guayaba pera
Cultivo
Industrialización
Bienestar
Salud
Innovación
Emprendimiento
Nutrición
Guava pear
Cultivation
Industrialization
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Entrepreneurship
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El presente documento muestra el modelo y proyecto GOAVA, una idea la cual tiene como proyección aprovechar la guayaba pera para la industrialización de esta, creando dos líneas y modelos de negocios, en primer lugar, los alimentos, produciendo un dedito de guayaba (snack saludable), que aporta energía, vitaminas, fibras y minerales a nuestro organismo. El cultivo de GOAVA se encuentra ubicado en la finca La Lunada terreno en el municipio de Flandes, Tolima, zona rural vereda tarqui, este lugar tiene valor agregado en términos de aspecto social, pues la labor que se puede realizar entre campesinos de la zona y GOAVA permite un mayor crecimiento, así mismo al producir y crear productos 100% naturales y que aporten al organismo logra tener beneficios y bienestar para todos los usuarios, por otro lado, se tiene como proyección ser una de las mejores empresas colombianas que desarrollen productos innovadores, con el fin de cumplir todas las necesidades del cuidado y bienestar personal; será reconocida por la excelente calidad de sus productos y su compromiso ambiental y social. |
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Sanjuan Pavon, Katherinef4a0d7d6-a734-4e16-866d-9606d59d41d4-1Arias Rojas, Natalia AndreaAdministrador de Negocios InternacionalesPregradoFull time0fb8feee-d624-4da0-b8d3-b89c77e40d886002023-05-26T21:00:39Z2023-05-26T21:00:39Z2022-07-01El presente documento muestra el modelo y proyecto GOAVA, una idea la cual tiene como proyección aprovechar la guayaba pera para la industrialización de esta, creando dos líneas y modelos de negocios, en primer lugar, los alimentos, produciendo un dedito de guayaba (snack saludable), que aporta energía, vitaminas, fibras y minerales a nuestro organismo. El cultivo de GOAVA se encuentra ubicado en la finca La Lunada terreno en el municipio de Flandes, Tolima, zona rural vereda tarqui, este lugar tiene valor agregado en términos de aspecto social, pues la labor que se puede realizar entre campesinos de la zona y GOAVA permite un mayor crecimiento, así mismo al producir y crear productos 100% naturales y que aporten al organismo logra tener beneficios y bienestar para todos los usuarios, por otro lado, se tiene como proyección ser una de las mejores empresas colombianas que desarrollen productos innovadores, con el fin de cumplir todas las necesidades del cuidado y bienestar personal; será reconocida por la excelente calidad de sus productos y su compromiso ambiental y social.This document shows the GOAVA model and project, an idea whose projection is to take advantage of the guava pear for the industrialization of this, creating two lines and business models, first, food, producing a guava finger (healthy snack), which provides energy, vitamins, fiber and minerals to our body. The cultivation of GOAVA is located on the farm La Lunada land in the municipality of Flandes, Tolima, rural area Tarqui, this place has added value in terms of social aspect, because the work that can be done between farmers in the area and GOAVA allows further growth, likewise to produce and create 100% natural products that contribute to the body manages to have benefits and welfare for all users, on the other hand, it has as projection be one of the best Colombian companies that develop innovative products, in order to meet all the needs of personal care and welfare; will be recognized for the excellent quality of its products and its environmental and social commitment.50 ppapplication/pdfhttps://doi.org/10.48713/10336_39412https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/39412spaUniversidad del RosarioEscuela de AdministraciónAdministración de Negocios InternacionalesAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Roberto, D. (2004). Fundamentos de marketing. Buenos aires: Ediciones granica. Agtabogados. (23 de Junio de 2021). Agtabogados. Obtenido de Agtabogados: https://www.agtabogados.com/blog/como-sacar-el-registro-sanitario-invima/Bembibre, V. (Enero de 2009). Definición ABC. Obtenido de https://www.definicionabc.com/general/cultivo.phpGalán, J. S. (02 de Mayo de 2020). Econopedia. Obtenido de https://economipedia.com/definiciones/industrializacion.htmlGobierno de Mexico. (Julio de 2015). Gobierno de Mexico. Obtenido de http://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricionGrowthWheel. (s.f.). GrowthWheel. Obtenido de GrowthWheel: https://www.growthwheel.com/instname:Universidad del Rosarioreponame:Repositorio Institucional EdocURGuayaba peraCultivoIndustrializaciónBienestarSaludInnovaciónEmprendimientoNutriciónGuava pearCultivationIndustrializationWellnessHealthInnovationEntrepreneurshipNutritionGoavaGoavabachelorThesisTrabajo de gradoTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fEscuela de AdministraciónORIGINALGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.pdfGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.pdfapplication/pdf14670002https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/a66c25c2-f1d7-4c16-9fb0-a28027e37f7e/download64fb164ec26abed771e2f665b26c6c16MD519Goava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2..pdfGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2..pdfapplication/pdf4356533https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/607061a3-69cc-4f8c-ba10-1c09ad65afba/downloade0ba80dc503205b24f20b547e7fe2a86MD520LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1475https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/564f9154-fbb5-486a-b333-14e4b32c4230/downloadfab9d9ed61d64f6ac005dee3306ae77eMD517CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81037https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/7e44808e-1c53-466d-bb9a-90b34ecbd1b5/download1487462a1490a8fc01f5999ce7b3b9ccMD518TEXTGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.pdf.txtGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.pdf.txtExtracted texttext/plain39063https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/3141b843-6220-455b-8c28-f4b2aa8b9b0d/download6a3d5f24a8c40095f3593e0679412c3bMD521Goava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2..pdf.txtGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2..pdf.txtExtracted texttext/plain1811https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/c5560ffd-8598-46fe-bb4f-dd048b5994bf/download7c499dd2dc8e70699e1e4eb636e0205dMD523THUMBNAILGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.jpgGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2048https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/b0e250f3-cbf7-4ce2-bfff-f620ddb0c005/downloadc2a1c124dc326bc02ad0f80dba1cb5f7MD522Goava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2.jpgGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2222https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/fdcdd5f7-20af-4305-a9e7-d06052991c03/downloadf32943454e190326e3de58603a593933MD524Goava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.pdf.jpgGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_1.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2048https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/08fc38f6-47c2-43b9-a4b9-a637d7947b24/downloadc2a1c124dc326bc02ad0f80dba1cb5f7MD525Goava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2..pdf.jpgGoava-AriasRojas-NataliaAndrea-2022_2..pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2222https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/f74f6e0c-0628-4bd3-8d3a-e77a92dc24bb/downloadf32943454e190326e3de58603a593933MD52610336/39412oai:repository.urosario.edu.co:10336/394122023-08-17 03:03:32.255http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombiahttps://repository.urosario.edu.coRepositorio institucional EdocURedocur@urosario.edu.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 |