Gestión de la cadena de suministro de Bimbo

El presente trabajo es un informe final sobre los procesos de producción, logística y distribución de la empresa Bimbo. El informe está conformado por aspectos teóricos y prácticos, de esta manera, brinda información clara y concreta sobre los antecedentes más importantes de esta organización y su c...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/12668
Acceso en línea:
https://doi.org/10.48713/10336_12668
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12668
Palabra clave:
Abastecimiento
Distribución
Just in Time
Producción
Sostenibilidad
Administración general
Distribution
Just in time
Production
Supply
Sustainability
Administración industrial::Alimentos
Logística en los negocios
Administración de empresas
Administración de la producción
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