Modelo de negocio “Restaurante Wayunkeras”

La industria gastronómica en Bogotá ha presentado altos índices de crecimiento en los últimos años, generando una sociedad y un mercado cada día más exigente y una excelente oportunidad de negocio. El siguiente documento pretende analizar un modelo de negocio actual en Chile: el Restaurante Bali Hai...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad del Rosario

Repositorio:

Repositorio EdocUR - U. Rosario

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.urosario.edu.co:10336/13940

Acceso en línea:

https://doi.org/10.48713/10336_13940
http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/13940

Palabra clave:

Bali Hai
Modelo de negocio
Propuesta de valor
Restaurante temático
Wayunkeras
Viabilidad
Administración general
Bali Hai
Business model
Value proposal
Themed restaurant
Wayunkeras
Viability
Planificación empresarial
Restaurantes -- Administración
Planificación estratégica
Restaurantes, cafeterías, etc. -- Administración
Negocios internacionales

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