Enriquecimiento de las características organolépticas de las especies rábano (Raphanus Sativus) y cilantro (Coriandrum Sativum) a partir de la implementación de fertilizantes orgánicos

Con esta investigación se pretende evaluar cómo la aplicación de fertilizantes orgánicos aporta el enriquecimiento de las características organolépticas de las hortalizas Rábano (Raphanus sativus) y Cilantro (Coriandrum sativum) por lo que, a través de un análisis detallado y la observación directa...

Full description

Autores:
González Joya, Andrea Johana
Guevara Ballén, Manuela
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad ECCI
Repositorio:
Repositorio Institucional ECCI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ecci.edu.co:001/4340
Acceso en línea:
https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/4340
Palabra clave:
Agricultura sostenible
Fertilizantes orgánicos
Hortalizas
Características organolépticas
Rights
openAccess
License
Attribution-NoDerivatives 4.0 Internacional