Estudio de viabilidad para la implementación de emprendimiento, el Guacal Autentica Pizza
La industria de la pizzería es un reflejo directo de los cambios de la sociedad en la cual operan. La sociedad ha cambiado a un orden social más avanzado y más complicado que implica un movimiento que se aleja de los alimentos producidos en casa para dar paso a alimentos producidos en nuevos ambient...
- Autores:
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Bustos Rivera, Jhonny Arley
Guarín Torres, Jorge Alberto
Ramos Romero, María José
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/35472
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/35472
- Palabra clave:
- Industria
Pizzería
Alimentos
Consumo
Productos
Industry
Pizza shop
Food
Consumption
Products
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución – No comercial – Compartir igual