Documentación del plan de saneamiento en la planta cárnica de transformación de trucha en la institución educativa “agropecuario guambiano”.

Es de interés para la comunidad educativa de la Institución educativa “Agropecuario Guambiano”, fortalecer y mejorar los niveles productivos de carne de trucha y la obtención de pasta de trucha, producto que ha demostrado su alto valor nutricional y excelente demanda del mercado local y regional. Po...