Plan de negocios para la pastelería creativa Andreecakes en Santander

La pastelería en Colombia ha evolucionado de tal forma que el cliente no demanda solo un producto delicioso, sino que también busca que sea visualmente atractivo y cuente con un factor diferenciador relevante. Es por esta razón que se tiene una oportunidad de crecimiento en esta industria, si bien l...

Full description

Autores:
Sierra Santos, Andrea Julieth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/45894
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/45894
Palabra clave:
Pastelería
AndreeCakes
Tortas
Galletas
Horno
Bakery
AndreeCakes
Cake
Biscuits
Bakery Oven
Rights
openAccess
License
Atribución