Plan de negocios para la pastelería creativa Andreecakes en Santander
La pastelería en Colombia ha evolucionado de tal forma que el cliente no demanda solo un producto delicioso, sino que también busca que sea visualmente atractivo y cuente con un factor diferenciador relevante. Es por esta razón que se tiene una oportunidad de crecimiento en esta industria, si bien l...
- Autores:
-
Sierra Santos, Andrea Julieth
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/45894
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/45894
- Palabra clave:
- Pastelería
AndreeCakes
Tortas
Galletas
Horno
Bakery
AndreeCakes
Cake
Biscuits
Bakery Oven
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución