Creación de una empresa productora y comercializadora de rosquitas en la ciudad de Montería, departamento de Córdoba

El departamento de córdoba actualmente es una de las regiones de Colombia que más impacta positivamente la economía agropecuaria y la ganadería, además de los derivados de estos como lo son: los lácteos, la agricultura y la pesca. Gracias a que cuenta con una ubicación geográfica privilegiada permit...

Full description

Autores:
Torres Cabrales, Luis Fernando
Galindo Díaz, Luis Alfredo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/36059
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/36059
Palabra clave:
Snack
Agricultura
Almidón de yuca
Micro localización
Producto tecnificado
Snack
Agriculture
Cassava starch
Micro location
Technified product
Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Sin Derivar