Evaluación de distintos de materiales para la elaboración del pykrete y su uso para conservar la cadena de frío
El pykrete es un material compuesto por aserrín y agua, cuyas propiedades termo físicas permiten que pueda ser usado como dispositivo refrigerante en cadenas de frío, debido a que no se descongela a la misma velocidad que el hielo y tiene una durabilidad y resistencia mayor. De acuerdo con los resul...
- Autores:
-
Sandoval Castro, Natalia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/15560
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/15560
- Palabra clave:
- Pykrete
Material celulósico
Cadena de frío
Propiedades termofísicas
TG 2019 IIN 15560
Pykret
Cellulosic material
Cold chain
Thermophysical properties
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución – No comercial – Sin Derivar