La crisis lechera en Colombia
Por ser la leche un elemento eminentemente social que no admite intermediarios, no existe solución distinta para solucionar la crisis lechera colombiana, que el sistema cooperativo. Pero el Gobierno debe decidir si quiere fomentar la industria lechera colombiana o dejar que se acabe de terminar. No...
- Autores:
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Pérez Gutiérrez, Jenaro
Universidad Cooperativa de Colombia
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 1980
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/47664
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/47664
- Palabra clave:
- Leche
Cooperativa agrícola
Producción alimentaria
Milk
Agricultural cooperative
Food production
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución – No comercial
| Summary: | Por ser la leche un elemento eminentemente social que no admite intermediarios, no existe solución distinta para solucionar la crisis lechera colombiana, que el sistema cooperativo. Pero el Gobierno debe decidir si quiere fomentar la industria lechera colombiana o dejar que se acabe de terminar. No hay necesidad de inventar fondos o cosas nuevas, cuando ya desde 1844 en Inglaterra cuando se fundó la primera cooperativa, ha venido funcionando con éxito este eficiente mecanismo socioeconómico que se perfila ya como una tercera alternativa en el mundo, también en los países en vía de desarrollo y en Colombia se viene imponiendo este sistema. |
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