Proteínas de choque térmico y su relación con la embriogénesis en aves de interés zootécnico: revisión sistemática de literatura

Las proteínas de choque térmico (HSP) son una familia de proteínas que se producen en grandes cantidades por la mayoría de células como respuesta al estrés. Para minimizar los daños ocasionados por ciertos tipos de estrés los seres vivos poseen unas proteínas que detectan, regulan y responden a las...

Full description

Autores:
Martínez Vera, Angy Mayerly
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/52110
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/52110
Palabra clave:
Proteínas
Choque térmico
Embriogénesis
Termotolerancia
Aves
Medio ambiente
TG 2023 MVZ 52110
Proteins
Heat shock
Embryogenesis
Thermotolerance
Birds
Enviroment
Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Sin Derivar
Description
Summary:Las proteínas de choque térmico (HSP) son una familia de proteínas que se producen en grandes cantidades por la mayoría de células como respuesta al estrés. Para minimizar los daños ocasionados por ciertos tipos de estrés los seres vivos poseen unas proteínas que detectan, regulan y responden a las alteraciones ambientales y fisiológicas que pongan el riesgo la homeostasis celular, entre estas encontramos las HSP, capaces de conferir a la célula un estímulo citoprotector frente a cualquier situación de estrés. Tienen un papel muy importante en el organismo ya que son esenciales para la supervivencia, entre una de sus funciones esta que cuando la célula se somete a estrés térmico, mayor tolerancia presenta, fenómeno conocido como termotolerancia. Se clasifican según su peso molecular y función, estas se encuentran presentes en cualquier parte del cuerpo. La presente revisión tiene como objetivo analizar la relación entre las HSP con la embriogénesis en aves de interés zootécnico, comprendiendo desde un punto de vista fisiológico la interacción entre las HSP y la embriogénesis en las aves, la relación entre las HSP y la muerte embrionaria temprana y especificando algunos factores estresantes que favorecen la expresión de estas. Para ello se realizó una revisión sistemática de literatura analizando diferentes artículos científicos con el fin de dar respuesta a los objetivos planteados y brindar una herramienta asequible y de fácil entendimiento para cualquier persona que esté interesado en el tema.