El mercado del aceite se oliva en España : una perspectiva comercial desde el ámbito cooperativo / Spanish olive oil market a commercial perspective from the cooperative field

Las raíces y la importancia socioeconómica del aceite de oliva en España configuran la industria del aceite de oliva como un sector estratégico para el país, especialmente en la región de Andalucía. De esta forma, el objetivo de esta investigación es analizar las estrategias de marketing y herramientas asociadas con el sistema de promoción, distribución y comercialización del aceite de oliva virgen empleadas por las cooperativas, tratando de analizar cómo han de posicionarse en el mercado para lograr mejores resultados. Con estas premisas, en este artículo de la investigación "El marketing en las cooperativas agrarias malagueñas" del grupo de investigación su 102-Cultura organizacional y cooperativas", de la Universidad de Malaga, España, 2010, trataremos de analizar la situación actual y las características generales del sector cooperativo oleícola de la provincia de Málaga, proponiendo actuaciones que permitan su desarrollo y consolidación.

• Autores: Cuadrado Serrán, Mario; Ciruela Lorenzo, Antonio Manuel
• Tipo de recurso: Article of journal
• Fecha de publicación: 2011
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/47823
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/47823
• Palabra clave: Marketing; Política agraria; Aceite vegetal; Marketing; Agrarian policy; Vegetable oil
• Rights: openAccess
• License: Atribución – No comercial