Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica

El objeto de este estudio fue analizar la influencia del COVID-19 en la exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo. Se buscó información sobre las características de exportación, producción y consumo de carne bovina usando criterios de exclusión y palabras claves en sit...

Full description

Autores:
Hernández Rojas, Ingrith Katherine
Merchan Amaya, Daniela Michelle
Miranda Fontecha, Juan Diego
Morales Lipez, Paula Andrea
Cala Moreno, Nelson
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/45721
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/45721
Palabra clave:
Carne de res
Exportación carne vacuna
Consumo per cápita
Producción de carne vacuna
TG 2022 MVZ 45721
Beef
Beef exports
Per capita consumption
Beef production
Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Sin Derivar