Plan de negocios para la fabricación y distribución de arepa precocida rellena “house of the arepa”
El siguiente plan de negocio pretende mostrar una nueva alternativa de consumo de un producto tradicional en los hogares colombianos, la arepa es considerado un icono culturalmente, pues su preparación ha ido de generación en generación demostrando que se puede combinar con distintos ingredientes si...
- Autores:
-
Cortes Espitia, Natalia
Osorio Castañeda, Maria Fernanda
Vargas Rios, Laura Consuelo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/48652
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/48652
- Palabra clave:
- Arepa precocida
Arepa rellena
Idea de negocio
TG 2022 MER
Arepa precooked
Business idea
Stuffed arepa
- Rights
- closedAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_14cb