Transporte en pie de las especies bovinos y porcinos para consumo humano con enfasis en normativa nacional e internacional

A lo largo de los últimos años el comercio internacional y nacional ha generado un crecimiento en la comercialización de ganado bovino y porcino a consecuencia de la demanda de proteína de estas especies en países desarrollados y en vías de desarrollo, llevando a un importante aumento en los animale...