Plan de Transformación Digital en el Restaurante Típico "La Paila de mi Abuela"

La Paila De Mi Abuela, un restaurante chocoano con sede en Quibdó, se destaca por su compromiso social. Con un 95% de empleados, mayoritariamente mujeres cabeza de hogar, y en algunos casos, víctimas del conflicto armado, este restaurante ha ganado reconocimiento en el mercado gracias a su propuesta...

Full description

Autores:

Becerra Moya, Lizzon Andrés

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad Cooperativa de Colombia

Repositorio:

Repositorio UCC

Idioma:

OAI Identifier:

oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/54067

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/20.500.12494/54067

Palabra clave:

TG 2023 MGTI 54067
Transformación digital
Tecnología de la información
Gastronomía
Transformación digital
Tecnologías de la información
Gestión
Servicio
Digital transformation
Information technology
Management
Service

Rights

openAccess

License

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