Agricultura familiar en Cota – Cundinamarca para el desarrollo sostenible del municipio
La necesidad del ser humano de asociarse ha estado inmersa a su existencia desde los comienzos de su evolución. Hace aproximadamente 2,85 millones años en la era Paleolítica, los seres humanos se veían obligados a vivir en grupos muy numerosos para evitar ser devorados por los depredadores, abatidos...
- Autores:
-
González Gantiva, Jonnathan Ricardo
Guerrero García, Maciel Yurany
Villalba Álvarez, Jorge Manuel
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/12886
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/12886
- Palabra clave:
- Agricultura familiar
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La necesidad del ser humano de asociarse ha estado inmersa a su existencia desde los comienzos de su evolución. Hace aproximadamente 2,85 millones años en la era Paleolítica, los seres humanos se veían obligados a vivir en grupos muy numerosos para evitar ser devorados por los depredadores, abatidos por los fuertes y volátiles cambios de clima, o para conseguir la alimentación necesaria para sobrevivir al hostil panorama que se presentaba. Durante la siguiente era llamada Mesolítica, la asociación tendría un mayor peso, pues partiendo de los cambios climáticos que se presentaban los hombres empezaban a salir de las cavernas y a organizarse de una forma más elaborada, es así que algunos se dedicaban a la caza, otros enfocaban sus energías a la pesca y algunos otros (por lo general mujeres) se dedicaban a la crianza de los recién nacidos, dicha diferenciación de tareas se realizaba principalmente de acuerdo a sus condiciones físicas. Sin embargo sería hasta la era Neolítica que data de hace más de 9.000 años, que el hombre empezaría a asentarse en determinadas zonas que le permitirían extraer mayores beneficios de la naturaleza, logrando evolucionar de una economía netamente depredadora (mediante la caza y la pesca) a una economía productiva, naciendo así la agricultura y la ganadería. El desarrollo de dichas actividades económicas, serían primordiales para la evolución de la economía esclavista que sería la precursora de la era prehistórica y que se caracterizaría por el fin de las igualdades de los hombres primitivos a causa de, como su nombre lo dice, la esclavitud del hombre por el hombre. También fueron fundamentales para la implementación de la economía feudalista, en la que el trabajo en la tierra era el de mayor importancia para la subsistencia de la humanidad y en el que la agricultura lograría mayores avances en cuanto a técnicas se refiere. Sin embargo, en el modo de producción capitalista, si bien la agricultura abarca gran parte de la economía, ésta se ha visto acompañada por el gran crecimiento del sector de servicios y por el auge de la industrialización, sectores que se han tomado gran parte del mercado y que han desviado las fuerzas productivas para su perfeccionamiento y desarrollo. Esta implementación, ha traído consigo mejoras y avances en la humanidad, pero también ha repercutido negativamente en el bienestar del planeta y del hombre, en tanto se ha generado una cultura destinada al consumo excesivo y una inconsciencia sobre la importancia de la tierra, del cuidado del agua y de la preservación del medio ambiente. La asociación del hombre que como se expuso anteriormente, ha sido desde la antigüedad una necesidad para prolongar la vida y la subsistencia, también se ha visto debilitada, pues el dinero y el poder han tomado mayor importancia que la vida del ser humano, el aumento de las desigualdades y por ende el desempleo, han creado serios problemas para las comunidades que tienen que luchar constantemente contra el hambre, la desnutrición y la miseria. El presente proyecto resaltará la importancia de la agricultura en el municipio de CotaCundinamarca, tomando como base la agricultura familiar para el desarrollo sostenible, para la lucha contra el hambre y la desnutrición, y a su vez promoverá la práctica asociativa como respuesta a la economía capitalista, en pro de la equidad y la erradicación de la pobreza, haciendo énfasis en el cuidado del medio ambiente como eje fundamental para la existencia y prolongación de la vida. El proyecto de AGRICULTURA FAMILIAR EN COTA – CUNDINAMARCA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL MUNICIPIO se realizará con familias del municipio de Cota, gracias al convenio de la Universidad Cooperativa de Colombia con la Alcaldía Municipal, y constará con sesiones de intervención directa, en la que se realizará un diagnóstico inicial para verificar el problema a intervenir, se realizarán capacitaciones para concientizar a la población respecto a la importancia de la Agricultura, y finalmente se realizaran cultivos de Agricultura Familiar promoviendo a la comunidad a la asociación para la venta e intercambio de productos. |
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AlcaldíaCota. (2012). Alcaldía de Cota. Obtenido de http://cotacundinamarca.gov.co/dependencias.shtml?apc=dbxx-1-&x=1724685. Autores del Proyecto. (2014). AGRICULTURA FAMILIAR EN COTA - CUNDINAMARCA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL MUNICIPIO. Bogotá D.C. CámaradeComerciodeBogotá. (s.f.). Empresario.com. Obtenido de http://empresario.com.co/recursos/page_flip/compromiso_colectivo/Caracterizacion_eco nomica_empresarial_sabana/files/assets/basic-html/page32.html. CEPAL. (2005). CEPAL. Obtenido de http://www.cepal.org/cgibin/getProd.asp?xml=/publicaciones/xml/4/22924/P22924.xml&xsl=/dds/tpl/p9f.xsl&bas e=/dds/tpl/top-bottom.xsl. CINU. (2000). Naciones Unidas - Centros de información. Obtenido de http://www.cinu.org.mx/temas/desarrollo/dessocial.htm. ConcejoCota. (2014). http://www.concejo-cota-cundinamarca.gov.co. Obtenido de Concejo Municipal en Cota Cundinamarca. DANE. (2005). Departamento Administrativo Nacional y Estadístico. Obtenido de http://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/cundinamarca/cota.pdf. DANE. (2014). Departamento Nacional de Estadística. Obtenido de https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/condiciones_vida/pobreza/pres_pobreza_ mon_jul13_jun14.pdf. DavidOrozco. (09 de Marzo de 2014). Concepto Agricultura. Obtenido de http://conceptodefinicion.de/agricultura/. DefiniciónABC. (2007). DefiniciónABC. Obtenido de http://www.definicionabc.com/general/agricultura.php. FAO. (2006). Seguridad Alimentaria. Obtenido de ftp://ftp.fao.org/es/ESA/policybriefs/pb_02_es.pdf. FAO. (2014). FAO. Obtenido de http://www.fao.org/family-farming-2014/home/what-is-familyfarming/es/. ODA. (2012). Obtenido de http://www.oda-alc.org/documentos/1362080045.pdf. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2014). 2014 Año Internacional de la Agricultura Familiar. Obtenido de http://www.fao.org/familyfarming-2014/es/. Pangea. (SD). EL DESARROLLO SOSTENIBLE. Obtenido de http://ccqc.pangea.org/cast/sosteni/soscast.htm. PortalEducativo. (2014). Tipos de Agricultura. Obtenido de http://www.tiposde.org/cienciasnaturales/136-tipos-de-agricultura/. Red Carrefour de Información y Animación Rural de la Comisión Europea. (s.f.). Crie.uji. Obtenido de http://www.crie.uji.es/agric/pagina1.htm. Reichholf, J. (2009). La invención de la Agricultura. Critica. SedBogota. (2005). http://www.sedbogota.edu.co/archivos/Destacados/2013/simonu/1_Declaracion_Univers al_DH.pdf. SIC. (2012). SIC. Obtenido de http://www.sic.gov.co/recursos_user/documentos/normatividad/Leyes/2012/Ley_1549_2 012.pdf. Simple Organization. (2014). tiposde.org Portal Educativo. Obtenido de http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/136-tipos-de-agricultura/ |
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Durante la siguiente era llamada Mesolítica, la asociación tendría un mayor peso, pues partiendo de los cambios climáticos que se presentaban los hombres empezaban a salir de las cavernas y a organizarse de una forma más elaborada, es así que algunos se dedicaban a la caza, otros enfocaban sus energías a la pesca y algunos otros (por lo general mujeres) se dedicaban a la crianza de los recién nacidos, dicha diferenciación de tareas se realizaba principalmente de acuerdo a sus condiciones físicas. Sin embargo sería hasta la era Neolítica que data de hace más de 9.000 años, que el hombre empezaría a asentarse en determinadas zonas que le permitirían extraer mayores beneficios de la naturaleza, logrando evolucionar de una economía netamente depredadora (mediante la caza y la pesca) a una economía productiva, naciendo así la agricultura y la ganadería. El desarrollo de dichas actividades económicas, serían primordiales para la evolución de la economía esclavista que sería la precursora de la era prehistórica y que se caracterizaría por el fin de las igualdades de los hombres primitivos a causa de, como su nombre lo dice, la esclavitud del hombre por el hombre. También fueron fundamentales para la implementación de la economía feudalista, en la que el trabajo en la tierra era el de mayor importancia para la subsistencia de la humanidad y en el que la agricultura lograría mayores avances en cuanto a técnicas se refiere. Sin embargo, en el modo de producción capitalista, si bien la agricultura abarca gran parte de la economía, ésta se ha visto acompañada por el gran crecimiento del sector de servicios y por el auge de la industrialización, sectores que se han tomado gran parte del mercado y que han desviado las fuerzas productivas para su perfeccionamiento y desarrollo. Esta implementación, ha traído consigo mejoras y avances en la humanidad, pero también ha repercutido negativamente en el bienestar del planeta y del hombre, en tanto se ha generado una cultura destinada al consumo excesivo y una inconsciencia sobre la importancia de la tierra, del cuidado del agua y de la preservación del medio ambiente. La asociación del hombre que como se expuso anteriormente, ha sido desde la antigüedad una necesidad para prolongar la vida y la subsistencia, también se ha visto debilitada, pues el dinero y el poder han tomado mayor importancia que la vida del ser humano, el aumento de las desigualdades y por ende el desempleo, han creado serios problemas para las comunidades que tienen que luchar constantemente contra el hambre, la desnutrición y la miseria. El presente proyecto resaltará la importancia de la agricultura en el municipio de CotaCundinamarca, tomando como base la agricultura familiar para el desarrollo sostenible, para la lucha contra el hambre y la desnutrición, y a su vez promoverá la práctica asociativa como respuesta a la economía capitalista, en pro de la equidad y la erradicación de la pobreza, haciendo énfasis en el cuidado del medio ambiente como eje fundamental para la existencia y prolongación de la vida. El proyecto de AGRICULTURA FAMILIAR EN COTA – CUNDINAMARCA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL MUNICIPIO se realizará con familias del municipio de Cota, gracias al convenio de la Universidad Cooperativa de Colombia con la Alcaldía Municipal, y constará con sesiones de intervención directa, en la que se realizará un diagnóstico inicial para verificar el problema a intervenir, se realizarán capacitaciones para concientizar a la población respecto a la importancia de la Agricultura, y finalmente se realizaran cultivos de Agricultura Familiar promoviendo a la comunidad a la asociación para la venta e intercambio de productos.The need of the human being to associate has been immersed in its existence since the beginning of its evolution. Approximately 2.85 million years ago in the Paleolithic era, human beings were forced to live in very large groups to avoid being devoured by predators, killed by strong and volatile climate changes, or to get the necessary food to survive to the hostile panorama that presented itself. During the following era called Mesolitic, the association would have a greater weight, because starting from the climatic changes that occurred men began to leave the caves and organized in a more elaborate, so some were engaged in hunting, others they focused their energies on fishing and some others (usually women) were dedicated to the upbringing of newborns, this differentiation of tasks was mainly done according to their physical conditions. However, it was not until the Neolithic era, which dates back more than 9,000 years ago, that man began to settle in certain areas that would allow him to extract greater benefits from nature, managing to evolve from a purely predatory economy (through hunting and fishing). to a productive economy, thus giving birth to agriculture and livestock. The development of such economic activities, would be essential for the evolution of the slave economy that would be the precursor of the prehistoric era and that would be characterized by the end of the equalities of primitive men because of, as its name says, slavery of man for man. They were also fundamental for the implementation of the feudal economy, in which work on earth was the most important for the subsistence of mankind and in which agriculture would achieve greater advances in terms of techniques. However, in the capitalist mode of production, although agriculture covers a large part of the economy, it has been accompanied by the great growth of the services sector and by the rise of industrialization, sectors that have taken much of the market and that have diverted the productive forces for their improvement and development. This implementation has brought about improvements and advances in humanity, but it has also had a negative impact on the wellbeing of the planet and of man, as a culture has been generated destined for excessive consumption and an unconsciousness about the importance of land, of care of water and the preservation of the environment. The association of man, which, as previously stated, has been a necessity for prolonging life and subsistence since antiquity, has also been weakened, since money and power have taken on greater importance than the life of the human being. of inequalities and therefore unemployment, have created serious problems for communities that have to constantly fight against hunger, malnutrition and poverty. This project will highlight the importance of agriculture in the municipality of CotaCundinamarca, based on family agriculture for sustainable development, for the fight against hunger and malnutrition, and at the same time promote the associative practice in response to the capitalist economy, in favor of equity and the eradication of poverty, emphasizing the care of the environment as the fundamental axis for the existence and prolongation of life. The project of FAMILY FARMING IN COTA - CUNDINAMARCA FOR THE SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF THE MUNICIPALITY will be carried out with families of the municipality of Cota, thanks to the agreement of the Cooperative University of Colombia with the Municipal Mayor's Office, and will consist of sessions of direct intervention, in which will make an initial diagnosis to verify the problem to intervene, training will be held to raise awareness among the population regarding the importance of Agriculture, and finally will be carried out Family Farming crops promoting the community to the association for the sale and exchange of products.Problema de intervención. -- Planteamiento del problema. -- Objetivos del proyecto. -- Objetivo general. -- Objetivos específicos. -- Justificación. -- Fundamentación de la práctica. -- Antecedentes. -- Diagnóstico. -- Diagnóstico interno. -- Diagnóstico externo. -- Descripción de la comunidad objetivo. -- Marco contextual. -- Marco teórico-conceptual. -- Marco normativo. -- Proceso de intervención y acción social universitaria. -- Metodología. -- Plan de acción y cronograma de trabajo. -- Proceso de intervención y desarrollo del proyecto. -- Análisis de resultados. -- Indicadores y análisis de resultados. -- Impacto en el sector solidario. -- Conclusiones. -- Recomendaciones. -- Lista de referencias.95 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, BogotáAdministración de EmpresasBogotáAgricultura familiarDesarrollo auto-sostenibleIAPIntervencionesSemilleros y plántulasResponsabilidad ambiental y socialPlan de trabajoEmprendimientoFamily agricultureSelf-sustainable developmentIAPInterventionsSeedlings and seedlingsEnvironmental and social responsibilityWorkplanEntrepreneurshipAgricultura familiar en Cota – Cundinamarca para el desarrollo sostenible del municipioTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAtribución – No comercial – Sin Derivarinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2AlcaldíaCota. (2012). Alcaldía de Cota. Obtenido de http://cotacundinamarca.gov.co/dependencias.shtml?apc=dbxx-1-&x=1724685.Autores del Proyecto. (2014). AGRICULTURA FAMILIAR EN COTA - CUNDINAMARCA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL MUNICIPIO. Bogotá D.C.CámaradeComerciodeBogotá. (s.f.). Empresario.com. Obtenido de http://empresario.com.co/recursos/page_flip/compromiso_colectivo/Caracterizacion_eco nomica_empresarial_sabana/files/assets/basic-html/page32.html.CEPAL. (2005). CEPAL. Obtenido de http://www.cepal.org/cgibin/getProd.asp?xml=/publicaciones/xml/4/22924/P22924.xml&xsl=/dds/tpl/p9f.xsl&bas e=/dds/tpl/top-bottom.xsl.CINU. (2000). Naciones Unidas - Centros de información. Obtenido de http://www.cinu.org.mx/temas/desarrollo/dessocial.htm.ConcejoCota. (2014). http://www.concejo-cota-cundinamarca.gov.co. Obtenido de Concejo Municipal en Cota Cundinamarca.DANE. (2005). Departamento Administrativo Nacional y Estadístico. 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