Elaboración e implementación de un manual para medición de la uniformidad en las aves mediante la zoometría aviar en la planta de beneficio el portachuelo- Campollo

El notable crecimiento a nivel mundial de la avicultura, la ubica como una de las principales industrias alimentarias dado su precocidad y los altos rendimientos económicos que produce, sin embargo dentro de la misma es difícil lograr conseguir un estándar de peso en todos los animales por la alta d...

Full description

Autores:
Castillo Santana, Néstor Augusto
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/20391
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/20391
Palabra clave:
Zoometria
Aves
Bienestar
Inocuidad
Uniformidad
TG 2020 MVZ 20391
Rights
openAccess
License
Atribución