Modelo de sistema de costos para la producción de la carne de tilapia roja (Oreochromis Spp) en la Piscícola San Silvestre S.A.

La acuicultura funciona como fuente de alimentación y, por ende, como fuente generadora de ingresos, en el año 2018, la producción de pescado de acuicultura alcanzó los 82,1 millones de toneladas; y la contribución de la acuicultura a la producción pesquera mundial pasó del 25,7 % en el año 2000, al...

Full description

Autores:
Guerrero Chaves, Diego Andrés
Torres Cordero, Daniela
Uribe Gomez, Angie Julieth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/48271
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/48271
Palabra clave:
Costos
Sistemas
Tilapia roja
Acuicultura
Rights
openAccess
License
Atribución – Sin Derivar