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Full description

Autores:
Rueda Niño, William Steven
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/8271
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/8271
Palabra clave:
Estandarización
ISO 9001
Norma técnica colombiana
Calidad
Procesos
Gastronomia
TG 2015 IIN 8271
Rights
closedAccess
License
Atribución – No comercial – Sin Derivar