Plan estratégico de panadería SAN RAFAEL años 2022 a 2025

El presente trabajo está aplicado en la panadería SAN RAFAEL que es una micro empresa que opera en el municipio del Espinal, ubicada en la carrera 8 con calle 16-39 Barrio Santa Margarita María. Esta se creó el 22 de agosto del año 2009 por el señor José Hernando Sánchez para desarrollar su activida...

Full description

Autores:
Medina Chávez, Marcela
Sandoval Leonel, Valentina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/48104
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/48104
Palabra clave:
Microempresa Pastelería
Producción
Comercialización
Panadería
Pastelería
microenterprise
Production
Commercialization
Bakery
Cake shop
Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Compartir igual