Censo y diagnostico sanitario de las plazas de mercado de San Francisco y la rosita 23 en Bucaramanga

Las plazas de mercado han venido creciendo sin control en el país y con ellas el número de consumidores que prefieren adquirir los alimentos en estos lugares ya sea por economía, ubicación etc. el objetivo principal de este trabajo fue realizar una censo y diagnostico higiénico-sanitario que permiti...

Full description

Autores:
Ardila Jiménez, Hernando
Gómez Suarez, Miguel Fernando
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/13317
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/13317
Palabra clave:
Censo
Sanitario
TG 2003 MVZ
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closedAccess
License
Atribución – Sin Derivar