Industria de la comida rápida en Colombia

Este trabajo de grado fue realizado con el objetivo de informar al lector sobre la industria de la comida rápida en Colombia discriminando el tema en 5 capítulos así: capítulo 1 abarca el marco teórico, en el cual se recopila la historia de la industria de la comida rápida en el mundo y en Colombia...

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Autores:
Harker Delgado, Paula
Macia Restrepo, Ricardo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
1994
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/2777
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/2777
Palabra clave:
Comidas rápidas
658.83 Mercadeo - Administración
Restaurantes - Administración
Análisis de mercadeo
Comportamiento del consumidor
Preferencias de los consumidores
Mercadeo - Adminsitración
Rights
License
Acceso restringido
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