Industria de la comida rápida en Colombia

Este trabajo de grado fue realizado con el objetivo de informar al lector sobre la industria de la comida rápida en Colombia discriminando el tema en 5 capítulos así: capítulo 1 abarca el marco teórico, en el cual se recopila la historia de la industria de la comida rápida en el mundo y en Colombia...

Full description

Autores:

Harker Delgado, Paula
Macia Restrepo, Ricardo

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

1994

Institución:

Colegio de Estudios Superiores de Administración

Repositorio:

Repositorio CESA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.cesa.edu.co:10726/2777

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10726/2777

Palabra clave:

Comidas rápidas
658.83 Mercadeo - Administración
Restaurantes - Administración
Análisis de mercadeo
Comportamiento del consumidor
Preferencias de los consumidores
Mercadeo - Adminsitración

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